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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

老台菜新滋味 清爽更順口:與沐蘭、水舞饌系出同門的東方龍,走的是台菜風,鎮店主廚林基龍16歲入行迄今已有26年資歷,不斷精進使他的料理保有傳統台菜的骨,口味清新,能更上一層樓。報導╱廖玉如  攝影╱高凱新

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

春節加持 餐飲業1月營收補:【張嘉伶╱台北報導】今年春節假期長達9天,餐飲業者訂餐狀況超好,業者預計1月業績將優於12月。如新天地(8940)春節已爆滿、王品(2727)也推全天候訂餐服務,且幾乎全滿;瓦城泰統(2729)外帶年菜及桌菜訂購業績夯,連經營摩斯漢堡的安心(1259),也搶攻外帶餐點業績。泰國料理第一品牌瓦城泰統為興櫃股后,今年同時推出尾牙、春酒及年菜外賣活動。業者表示,這次尾牙及春酒訂位早就全滿,已100%達到

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

蜜汁雙方香酥脆 素御宴精緻超值:今年超商年菜評比第2高分由素食類套餐拿下,精緻超值的素御宴,征服專家,而肉類、湯鍋羹類競爭激烈,火腿香、豆酥棒的蜜汁雙方令人驚喜,湯味鮮甜自然的人參雞,暖心又暖胃;而今年禽類價格實在,前3名鵝、雞、鴨都有,選擇更多元。報導╱楊智雯 攝影╱副刊攝影組

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

專家解密:彩券行驚見外星人行蹤:【廣編特輯】全臺灣民眾都很風靡的刮刮樂,最近接獲民眾爆料,在北市南港區的一家彩券行,疑似有「非地球人」的彩券迷前往捧場,還被民眾用手機拍下畫面。據了解,這名外星人特別指定要購買最新推出的「$2600萬大紅包」,到底是怎麼回事?馬上帶各位讀者來一探究竟。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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有賺就好!網路人氣年菜 7年不漲價:網路人氣「三姐妹的家」年菜店老闆陳靜宜(43歲),7年來各類商品未漲價,人氣商品「家鄉蔥油雞」維持每份240元,但土雞腿已從7年前1台斤90元漲為160元,每天可賣出60份。 另外,每年可賣出1千瓶的人氣伴手禮「干貝小魚甘醬」,連美國華僑都愛不釋手,仍維持每瓶275元,但是材料干貝,已從7年前的每台斤240元漲為400元。 陳靜宜說,物價漲但民眾薪水不漲,7年前她摔下樓梯,脊椎

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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